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Ostréiculture

L’ostréiculture est une activité productive qui se déroule en plusieurs étapes, depuis l’obtention du naissain par captage naturel ou dans des écloseries à terre, jusqu’à l’engraissement jusqu’à la taille commerciale en mer dans les zones intertidales ou dans des systèmes de palangres suspendues, ce qui permet d’obtenir un produit d’une excellente qualité nutritionnelle.

Composants du système de production d'huîtres

Supports de culture et de captage

Consommables pour l'ostréiculture

COMPOSANTS POUR LES PALANGRES ET LES MOUILLAGES